Na kempingu bądź w ogrodzie może się zdarzyć, że podczas grillowania w chłodne dni powstanie zawilgocenie, a później szron na butli. Oznacza to, że w butli zachodzi intensywne zjawisko termodynamiki. Szron, a nawet skorupa lodu pojawia się czasami znikąd i może stać się prawdziwym utrapieniem, gdyż w takim wypadku należy butlę wymienić na nową, a zaszronioną odstawić dobrze dokręcając zawór.
Dlaczego tworzy się szron na butli?
Szron tworzy się wtedy, kiedy ilość gazu wymagana do zasilenia podłączonego urządzenia przekracza w znaczny sposób możliwość tworzenia się fazy gazowej w butli.
Wpływ na to zjawisko ma wiele czynników, takich jak:
- Poziom napełnienia butli;
Niedokończone grillowanie:
Czasami zdarza się, że do dużego grilla gazowego o mocy 25 kW, który zużywa 1,9 kg gazu na godzinę - podłączymy butlę turystyczną, np. 5 kg. Przy niskiej temperaturze zewnętrznej i pełnym obciążeniu, butla może szybko pokryć się szronem, a nawet lodem, co w następstwie może uniemożliwić nam dalsze grillowanie. Jeśli zdarzy Ci się coś takiego, to powinieneś / powinnaś przeczytać ten tekst do końca, bądź mieć pod ręką numer do restauracji lub pizzeri!
Dlaczego tworzy się szron na butli?
Do przekształcenia mieszaniny propan - butan w butli ze stanu płynnego do wymaganego stanu gazowego potrzebne jest ciepło. Gaz, a tym samym butla z gazem płynnym schładzają się podczas pobierania ciepła z otoczenia, co uwidacznia się szronem.
Im większy jest pobór gazu z butli, tym większe zapotrzebowanie na energię cieplną. Ciekły gaz przy odparowywaniu znacznie się ochładza, pobierając coraz więcej ciepła z otoczenia. Wtedy na powierzchni butli następuje kondensacja wody widoczna w postaci zawilgocenia. Przy dalszym pobieraniu dużej ilości gazu, temperatura wewnątrz butli spada poniżej 0°C, kondensat wody zamienia się w szron, a następnie w skorupę lodu. W pewnym momencie gaz w butli przestaje odparowywać przez co nie będzie dochodził do urządzenia.
Ten moment jest bardzo niebezpieczny, gdyż użytkownik często myśli, że właśnie skończył sie gaz i odłącza butlę pozostawiając niedomknięty zawór butli.
U W A G A ! Przed odłączeniem butli od instalacji zawsze należy zakręcić zawór, ponieważ nadal może znajdować się w niej nieodparowany gaz!
Grzałka silikonowa do butli 11 kg | Podgrzewacz do butli 11 kg | Zestaw 2 butlowy, automat, CAVAGNA 37 mbar, 6 kg/h | Zestaw 4 butlowy, automat, CAVAGNA 37 mbar, 12 kg/h |
© IGAZ Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.
Oprogramowanie sklepu KQS.store
Pozycjonowanie: PiotrSkrzypek.pl